仙台市中央卸売市場「初せり」

1月5日。

毎年恒例の仙台市中央卸売市場業務開始式に出席して来ました。
今年は仙台市中央卸売市場が開設して50年の節目の年であります。

生産者と卸売業と市民を繋ぐ。言わば、仙台市民の台所。
水産部。青果部。関連事業者。（仙台中央卸売市場）


花き市場。食肉市場。


昨年度の5部門の総取引額は約1千5百億円。

私たち消費者にいつも美味しい食材を安定供給していただいている皆さまに感謝です。
「生産者」「卸業者」「市民（消費者）」
この三者がみんな笑顔で過ごせるのが何よりです。